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Im Kraftsport und im Bodybuilding sind Eiweißpulver unverzichtbare Sporternährung. Sie fördern den Muskelaufbau und enthalten gleichzeitig alle wichtigen Aminosäuren, die der Körper eines Athleten zum Aufbau der Muskeln braucht. Wer mit Erfolg Muskeln aufbauen will, der braucht Eiweißpulver, dass die optimale Versorgung mit Proteinen gewährleistet, denn Eiweiß braucht der Körper, um Muskeln aufbauen zu können. Nimmt der Sportler normale Nahrungsmittel zu sich, die den gleichen Eiweißgehalt haben, wie ein Eiweißshake, läuft er Gefahr dabei zu viel Fett und zu viel Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Die Muskeln im menschlichen Körper bestehen zu 70 Prozent aus Eiweiß und Wasser, das heißt, nur bei entsprechender Eiweißzufuhr kann es gelingen, einen muskulösen Körper aufzubauen.
Der Körper in der Muskelaufbauphase benötigt täglich zwischen 1,7 und 2 Gramm Eiweiß für jedes Kilo des Körpergewichtes, das heißt, ein Athlet mit 90 Kilo braucht maximal 180 Gramm Eiweiß am Tag, das ist kaum mit der normalen Ernährung abzudecken.
Ähnlich verhält es sich bei einer Diät, die ja in gewisser Weise immer eine Mangelernährung ist. Zu wenig Eiweiß während der Diät führt zu einem raschen Muskelabbau, in deren die Haut schlaff wird. Außerdem verbrennen Muskeln in Bewegung mehr Energie, sodass es gerade während einer Diät angebracht ist, die Muskeln entsprechend zu trainieren und mit Eiweißpulver die Nahrung zu ergänzen. Sehr beliebt sind auch Eiweißriegel. In der Sporternährung gibt es eine ganze Reihe von Produkten in mehreren Geschmacksrichtungen, die dafür bestens geeignet sind.
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